永州市中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科是由業(yè)務(wù)副院長，醫(yī)務(wù)科管理的臨床科室，承擔(dān)醫(yī)院營養(yǎng)門診、咨詢、會診、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)服務(wù)單元查房、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)教學(xué)和科研職能?，F(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員3名，其中主治醫(yī)師1人，主管營養(yǎng)技師1人，主管護師1人。

科室業(yè)務(wù)：

1、營養(yǎng)門診：對就診患者通過營養(yǎng)風(fēng)險篩查、營養(yǎng)檢測，對篩查出患有營養(yǎng)代謝?。òI養(yǎng)失調(diào)）的患者進行個體化的營養(yǎng)評估、營養(yǎng)治療和營養(yǎng)宣教。

2、營養(yǎng)會診：通過查看病人，了解病情，結(jié)合營養(yǎng)風(fēng)險篩查、人體測量、生化指標(biāo)、進食情況、胃腸耐受情況、應(yīng)激狀態(tài)、臨床表現(xiàn)等做出營養(yǎng)評估和診斷，制定營養(yǎng)治療計劃，開出營養(yǎng)處方，建立營養(yǎng)病歷，定期營養(yǎng)查房。

3、營養(yǎng)治療：對于需要使用治療膳食、腸內(nèi)營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)的患者，營養(yǎng)科應(yīng)給予合理的營養(yǎng)治療。

   4、營養(yǎng)宣教和培訓(xùn)：通過現(xiàn)場講座的授課方式，結(jié)合高仿真食物模型，針對不同人群、不同職業(yè)、不同個體進行多專題免費營養(yǎng)宣教及膳食指導(dǎo)，推進中國居民平衡膳食理念。通過深入各臨床科室，對醫(yī)護人員進行營養(yǎng)知識培訓(xùn)，增加及促進科室間協(xié)作；對各配制室人員進行制度、職責(zé)及食品安全知識的培訓(xùn)，落實科室醫(yī)療安全與質(zhì)量管理。